CACHORRO QUENTE DE FORNO

Cachorro quente de forno, testada até sem salsicha! Sim, era cachorro
quente, mas de repente mudou...

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Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 xícaras (chá) de leite - 2 ovos - 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico - 100 g de queijo parmesão ralado

Recheio
- salsicha picada à gosto - cebola picada à gosto - tomate picado à gosto - pimentão picado à gosto


Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve. Para a Massa: Bata todos ingredientes no
liqüidificador. Junte o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco. Unte uma fôrma pequena e
polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra
com o restante da massa. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por
aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.